Artikler

Lækre retter til en børnefødselsdag

Når man skal holde en børnefødselsdag, er det vigtigt at have noget god mad på bordet, som alle kan lide. Det kan være svært at finde på nogle retter, som er både nemme, billige og sjove at lave, og som samtidig smager godt og er sundt. Derfor har vi samlet nogle forslag til lækre retter, som du kan servere til en børnefødselsdag, og som vil glæde både store og små gæster.

Pasta og kødsovs

Pasta og kødsovs er en klassiker, som de fleste børn elsker. Det er også en ret, som er hurtig og enkel at lave, og som kan varieres på mange måder. Du kan for eksempel bruge forskellige slags pasta, som spaghettie, penne eller farfalle, og tilsætte grøntsager, ost eller krydderier til kødsovsen. Hvis du vil gøre det lidt mere festligt, kan du forme kødbollerne som små ansigter med oliven som øjne og ost som mund. Du kan også servere revet ost, salat og brød til retten, så alle kan sammensætte deres egen tallerken.

Pizzasnegle

Pizzasnegle er en anden favorit, som er nemme at lave og som smager godt både varme og kolde. Du kan enten købe færdiglavet pizzadej eller lave din egen dej af mel, vand, gær, salt og olie. Derefter skal du rulle dejen ud til et stort rektangel og smøre den med tomatpuré, ost og skinke eller pepperoni. Så skal du rulle dejen sammen til en lang pølse og skære den i skiver på cirka to centimeter. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 200 grader i cirka 15 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Du kan også variere fyldet med andre ting, som ananas, champignon, bacon eller kylling. Pizzasneglene er perfekte som snack eller som hovedret med en grøn salat til.

Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller er en traditionel dansk spise, som passer godt til en børnefødselsdag. Du kan enten bage dine egne boller eller købe nogle friske fra bageren. Du kan også lave forskellige slags boller, som grovboller, gulerodsboller eller chokoladeboller. Glutenfri fødselsdagsboller skal helst være lidt varme, når de serveres, så de er bløde og lækre. Du kan pynte dem med smør, syltetøj, ost, pålæg, chokoladepålæg eller nutella. Du kan også lave et lille flag af papir og en tandstikker og stikke det i hver bolle som en ekstra dekoration.

Lagkage

Ingen børnefødselsdag er komplet uden en lagkage. Lagkage er en skøn dessert, som kan laves på mange forskellige måder. Du kan for eksempel bruge færdiglavet lagkagebunde eller bage dine egne af æg, sukker, mel og bagepulver. Du kan også vælge forskellige slags fyld, som flødeskum, creme, frugt, syltetøj, chokolade eller marcipan. Du kan pynte lagkagen med glasur, krymmel, slik, friske bær eller chokolade. Du kan også skrive et navn eller et tal på lagkagen med glasur eller chokolade, eller lave et mønster eller et motiv med frugt eller slik. Husk at sætte lys i lagkagen og tænde dem, når du serverer den, så fødselaren kan puste dem ud og ønske sig noget.

Vi håber, at du har fået inspiration til nogle lækre retter, som du kan lave til en børnefødselsdag. Det vigtigste er, at du har det sjovt med at lave maden og nyder at fejre dagen med dine venner og familie. God fornøjelse og tillykke med fødselsdagen!